شوربة الجمبرى بالكريمة ، شوربة راااائعة ،وطريقة تحضيرها لا تطلب اي جهد او وقت ، واليوم سنقدم لكي هذه الشوربة الرائعة بطريقة سهلة جدا ومضمونة ١٠٠%١٠٠، 😍😋ستنافسين جودة المطاعم ، وستفضلين الشوربة المنزلية عن تلك التى في المطاعم
التي صنعتيها بيدك وتعرفين جيدا مكوناتها ونضافتها 😎😍
فقط اتبعي الخطوات التالية لعمل شوربة الجمبرى بالكريمة وستبهرين بالنتيجة 👇😘
المكونات المطلوبة لعمل شوربة الجمبرى بالكريمة
شاهدى ايضا طريقة تحضير الشوربة في فيديو سريع👇👇😘
نصف كيلو من الجمبرى (الروبيان) او( القريدس)
عدد ١ فلفل أخضر
عدد ١ جزرة
٣ فصوص ثوم
كوب كريمة طهي
كوب ماء
ملح وفلفل اسود
كمون وبابريكا
وفلفل حامي مجفف او شطة حسب الرغبة
عصير ليمون
ملعقتين زبدة
ملعقة زيت
بديل كريمة الطهي
البديل رقم ١.. يمكنك استخدام الكريمة الحامضية او الساور كريم (فهي أرخص بكثير من كريمة الطهي).. وذلك باستخدام٤ ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضية واذابتها في كوب لبن ساخن ، واستخدام هذا الخليط بدلا من كريمة الطهي..
البديل رقم ٢.. يمكنك استخدام الجبنة الكريمى ، وذلك باذابة ٤ ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمي فى كوب لبن ساخن، واستخدامها بدلا من كريمة الطهي..
طريقة تحضير شوربة الجمبرى بالكريمة
لعمل شوربة الجمبري بالكريمة ، نحتاج الي جمبرى مقشر ولكن نحتفظ بالذيل
كما يمكنك غلي قشور الجمبرى في ماء واستخدام هذا الماء في الشوربة
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر، وبشر الجزرة، وهرس الثوم
في قدر مناسب علي النار ، نقوم بوضع ملعقتين زبدة ، وملعقة زيت
ثم نضيف الجمبرى الي القدر
نقلب قليلا حتي يبدأ لون الجمبرى بالتغير
نضيف الثوم المفروم ونخلطه جيدا بالجمبري، ثم نضيف الفلفل الأخضر والجزر
نضيف ملح وفلفل وكمون وبابريكا
نقلب جيدا حتي يبدأ الجمبرى والخضروات بتنزيل سوائلهم
ثم نضيف ملعقة الدقيق ، ونقلب جيدا حتي يختفي الدقيق
ثم نبدأ بإضافة كوب من الكريمة وكوب ماء ونقلب جيدا ، حتي يسمك القوام قليلا
وتغلي الشوربة مرة واحدة ، ثم نضيف شطة ونغلق النار 😘😘😘
….مدة الطهي لا تتعدي ١٠ دقائق من بداية عمل شوربة الجمبرى بالكريمة الي النهاية
حتي لا ينضج الجمبرى زيادة🙄🤗
تقدم شوربة الجمبرى ساخنة وبالف هنا😍😘😍😘
دمتم سالمين
والي لقاء قريب بإذن الله في الوصفة القادمة
ننتظر تطبيقاتكم واستفسارتكم ويسعدني دائما تلبية رغباتكم والتواصل معا من خلال التعليقات او صفحة التواصل الخاص
