طريقة عمل البطاطس المقلية (البطاطس المحمرة) بطريقتين مختلفتين _الفريسكاس .

1

الطريقة الثانية لعمل البطاطس المقلية (الفريسكاس)

البطاطس الفريسكاس مع دمدومي

هذه الطريقة سهلة جدا وسريعة ، و يعشقها الجميع ،حيث انها تضيف قرمشة اكثر لقرمشة البطاطس المقلية ، كما أنها متبلة أكثر وطعمها مميز

المكونات

  • بطاطس
  • دقيق
  • ماء
  • ملعقة مسطردة
  • توابل دجاج
  • ملح وفلفل
  • حبهان مطحون (هيل)
  • شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • نقوم بتقطيع البطاطس الي أصابع طويلة
  • ثم نضع عليها القليل من الماء حوالي ٤ ملاعق
  • ثم نضيف ٤ ملاعق دقيق والمسطردة والبهارات
  • ونقلب جيدا ، حتي تتكون كتل من الدقيق فوق البطاطس
  • ثم نقوم بقليها في زيت غزير ساخن
  • ونخرجها علي شبكة وليس مناديل ، حتي تبرد قليلا ثم يمكنك تقديمها الي جانب الصوص المفضل لكي وبالف هنا😍😍
  • قدمنا لكي اليوم طريقتين مختلفتين لقلي البطاطس، ولكن نرجو عدم الإكثار من تناول المقليات بوجه عام للحفاظ علي صحتنا ، وحتي لا نكتسب الكثير من الوزن د كما يفضل استعمال زيت الأفوكادو للقلي ( زيت صحي لا يتاكسد ولا يكسبك الوزن)

دمتم سالمين ❤❤

والي لقاء قريب بإذن الله في الوصفة القادمة

ننتظر تعليقاتكم و تطبيقاتكم ويسعدني تلبية جميع استفساراتكم من خلال صفحة التواصل الخاص

1 Comment
  1. […] الغذائية يمكنك تقديمها الي جانب العيش والمخلل وسلطة وبطاطس مقلية ، وستجدين طرق كل هذه الأطباق الجانبية في هذا الموقع […]

اترك رد