سلمون بالزبدة والثوم مع خضار مشوى في الفرن بطريقة أكثر من رائعة.

السلمون ❤❤ واحدة من أكثر الأسماك التي تحتوي علي اوميجا3 ، وهذا ما يجعلها ذات فائدة كبرى للصحة العامة ، ويجب علي الاقل تناوله مرتين اسبوعيا ستلاحظ فرقا كبيرا في صحتك ونشاطك اليومي.🙌🙌

اما بالنسبة لما يحتوي عليه السلمون من دهون فهي دهون صحية لا تسبب رفع نسبة الكوليسترول بالجسم 🤗😍

واليوم سنقدم لكي طريقة رائعة لتحضير السلمون بالزبدة والثوم مع الخضار المشوى

وفي أقل وقت ممكن😍🤗

فقط اتبعي الخطوات التالية وستبهرين بالنتيجة 😉😉

بالطبع يمكنك مضاعفة الكمية حسب عدد الأشخاص ، هذه الكمية تكفي من ٢ الي ٣ أشخاص

٦ قطع سلمون فيليه ، ويجب أن نتأكد من عدم وجود شوك به
ملعقة كبيرة مملوءة ثوم مفروم
ربع كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة عسل نحل ، تضيف مذاق رائع الي السلمون ، جربيها ولن تندمي😉😘
ملح وفلفل اسود والقليل من الشطة
ملعقة صغيرة صويا صوص (بنسبة صوديوم قليله، إذا ام يتوافر غير المملح، فيجب عدم وضع ملح الوصفة ونكتفي بالصويا)
عصير ليمونة كبيرة
خضار مشكل ،بطاطس ،وجزر، وطماطم ،واي نوع تفضلينة .

اولا نقوم باذابة الزبدة علي النار أو في الميكروويف
ثم نقوم بإضافة العسل والثوم والليمون والصويا الي الزبدة
نقوم بتتبيل السلمون بالملح والفلفل الأسود والشطة ثم نقوم بإضافة خليط الزبدة الي السلمون ، ونوزعة بالتساوى
نترك السلمون بالتتبيلة مدة ساعة في الثلاجة
نقوم بتقطيع البطاطس بحجم كبير والجزر بحجم أصغر
ثم في قدر به ماء مغلي علي النار ، نقوم بوضع البطاطس والجزر
ونتركها تنضج حتي ٣/٤ النضج ، ثم نخرجها
نقطع الطماطم قطع كبيرة
ثم نقوم بوضع الخضار مع السالمون ونضع علية من التتبيلة
ونترك صينية السلمون والخضار في حرارة الغرفة مدة ١٠ دقائق
ثم ندخل الصينية الي فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ مع تشغيل الشواية