بسكوت العشر دقايق ،اروع بسكوت زبدة علي الاطلاق في ١٠دقائق فقط بدون استخدام مضرب كهربائي او اي ادوات اخري ،فقط تحتاجين الي شوكة وسكينة
وبمكونات اقتصادية ستحصلين علي بسكوت هش وناعم لشرب الشاي ،لفطور سريع ولذيذ.😍❤️
وصفتنا لليوم هي بسكوت العشر دقايق بالزبدة فقط باستخدام ٦ملاعق زبدة ولن تصدقي الطعم الرائع والملمس الهش😌😌
كما ان طريقة تشكيلة لن تطلب منكي الوقت ولا المجهود ستنتهين من الكمية كلها وانتي واقفة في اقل من ٥دقائق😚👌
فقط اتبعي الخطوات التالية وستبهرين بالنتيجة🤩🤩😘
المكونات لعمل بسكوت العشر دقايق بسكوت الزبدة
٦ملاعق زبدة
نصف كوب زيت نباتي
كوب سكر بودر
بيضة واحدة
ربع ملعقة صغيرة بيكينك باودر فقط
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب من النشا
من كوبين الي كوبين وربع من الدقيق حسب درجة امتصاص الدقيق
رشة ملح
طريقة تحضير بسكوت العشر دقايق بسكوت الزبدة
في بولة مناسبة ،نقوم بوضع ٦ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة المطبخ
ثم نضيف نصف كوب من الزيت
نضيف كوب السكر البودر ونقلب جيدا بالملعقة حتي يذوب تماما
ثم نضيف بيضة وملعقة فانيليا
ونقلب جيدا
نبدأ في اضافة النشا المنخول وربع ملعقة بيكينج باودر وونضيف الدقيق المنخول بالتدريج
ونقلب بالملعقة حتي الحصول علي عجينة تشبه عجينة البيتيفور ،مفككه ولكن يمكن جمعها معا باليد ،هذا هو القوام الصحيح🥰👌
يمكنك أيضا قراءة طريقة عمل البيتي فور الفاخر الناعم بدون مكنة فقط بالسكينة
طريقة تشكيل البسكوت بسكوت الزبدة
ثم نقوم بفرد العجينة علي ورق استراش او كيس تلاجة،ونغطي العجينة بكيس او ورق استراش ثم نبدا بفردها داخل الكيس حتي لا تتشقق العجينة👌☺️
نفرد العجينة بسمك رفيع جدا حوالي نصف سم
ونقوم بتقطيع عجينة البسكوت الي مربعات او مستطيلات متساوية بالسكينة او قطاعة البيتزا
ثم ننقلها الي صينية التسوية ، وباستخدام الشوكة نقوم بعمل فتحات في البسكوت كما هو بالشكل ،يجب مسك الشوكة عموديا حتي تكون الفتحات متساوية
ثم ندخلها فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٩٠ حتي يحمر بسكوت الزبدة وتفوح الرائحة الغنية بعد حوالي١٥او٢٠دقيقة
نخرج بسكوت العشر دقايق من الفرن ونتركه في الصينية حتي يبرد تماما ثم بالف هنا 😘😘☺️❤️
ويمكن تخزينك في علبة محكمه الغلق بعد ان يبرد تماما🤩😍❤️
دمتم سالمين والي لقاء قريب باذن الله في الوصفة القادمة
سوف انتظر تطبيقاتكم وتعليقاتكم كما يمكنكم التواصل معنا من خلال صفحة التواصل الخاص