السلمون ❤❤ واحدة من أكثر الأسماك التي تحتوي علي اوميجا3 ، وهذا ما يجعلها ذات فائدة كبرى للصحة العامة ، ويجب علي الاقل تناوله مرتين اسبوعيا ستلاحظ فرقا كبيرا في صحتك ونشاطك اليومي.🙌🙌
اما بالنسبة لما يحتوي عليه السلمون من دهون فهي دهون صحية لا تسبب رفع نسبة الكوليسترول بالجسم 🤗😍
واليوم سنقدم لكي طريقة رائعة لتحضير السلمون بالزبدة والثوم مع الخضار المشوى
وفي أقل وقت ممكن😍🤗
فقط اتبعي الخطوات التالية وستبهرين بالنتيجة 😉😉
المكونات لعمل سلمون بالزبدة والثوم مع الخضار المشوى
بالطبع يمكنك مضاعفة الكمية حسب عدد الأشخاص ، هذه الكمية تكفي من ٢ الي ٣ أشخاص
- ٦ قطع سلمون فيليه ، ويجب أن نتأكد من عدم وجود شوك به
- ملعقة كبيرة مملوءة ثوم مفروم
- ربع كوب من الزبدة
- ملعقة صغيرة عسل نحل ، تضيف مذاق رائع الي السلمون ، جربيها ولن تندمي😉😘
- ملح وفلفل اسود والقليل من الشطة
- ملعقة صغيرة صويا صوص (بنسبة صوديوم قليله، إذا ام يتوافر غير المملح، فيجب عدم وضع ملح الوصفة ونكتفي بالصويا)
- عصير ليمونة كبيرة
- خضار مشكل ،بطاطس ،وجزر، وطماطم ،واي نوع تفضلينة .
طريقة تحضير سلمون بالزبدة والثوم مع الخضار المشوى
- اولا نقوم باذابة الزبدة علي النار أو في الميكروويف
- ثم نقوم بإضافة العسل والثوم والليمون والصويا الي الزبدة
- نقوم بتتبيل السلمون بالملح والفلفل الأسود والشطة ثم نقوم بإضافة خليط الزبدة الي السلمون ، ونوزعة بالتساوى
- نترك السلمون بالتتبيلة مدة ساعة في الثلاجة
- نقوم بتقطيع البطاطس بحجم كبير والجزر بحجم أصغر
- ثم في قدر به ماء مغلي علي النار ، نقوم بوضع البطاطس والجزر
- ونتركها تنضج حتي ٣/٤ النضج ، ثم نخرجها
- نقطع الطماطم قطع كبيرة
- ثم نقوم بوضع الخضار مع السالمون ونضع علية من التتبيلة
- ونترك صينية السلمون والخضار في حرارة الغرفة مدة ١٠ دقائق
- ثم ندخل الصينية الي فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ مع تشغيل الشواية
حتي يكتسب السلمون لون ذهبي ، ويجب ملاحظة أن السلمون الفيلية ينضج سريعا في حوالي ربع ساعة او اقل
وبالهنا😍😘 يقدم الي جانب السلطة والأرز الأبيض او أرز الصيادية بالبصل
دمتم سالمين 😍😍🤗🤗
والي لقاء قريب بإذن الله في الوصفة القادمة
ننتظر تطبيقاتكم واستفسارتكم ويسعدني دائما التواصل معا😍😍🤗🤗 وتلبية جميع استفساراتكم
لا تتردد بالتواصل معنا 😍😍😘😘🤗🤗😊😊من خلال التعليقات او صفحة التواصل الخاص
تسلم ايديكي يا يويو كل وصفاتك روعة 😘😘😘😍😍
تسلميلي يا زوزه يا حبيبتى كلك زوق 😘😘😘😍😍