طريقة عمل قراقيش بالسمسم في ١٠ دقائق _عجينة العشر دقائق.

اليوم سنقدم لكي طريقة عمل القراقيش بالسمسم بإستخدام أسلوب عجينة العشر دقائق ،مع اختلاف المكونات حتي تعطينا القرمشة المطلوبة ، للحصول علي أحلي واسرع قراقيش بالسمسم في ١٠ دقائق، 😎😎😎 وبدون جهد في العجن😩😩 . القراقيش بالسمسم احدي المخبوزات التي لا يختلف عليها أحد ، تواجدها في المنزل يوفر لدينا وجبة أفطار ،او عشاء سريعة ولذيذة ، كما أنها سناك خفيف وصحي بين الوجبات 😍.

فقط اتبعي الخطوات التالية وستبهرين بالنتيجة 😉😊😊😉

المكونات المطلوبة لعمل القراقيش بالسمسم

• كوب الا ربع من الماء الدافئ
• كوب الا ربع من الزيت
• ملعقة كبيرة من الخميرة
• ملعقة كبيرة من السكر
• رشة ملح
• كوبان وربع من الدقيق الابيض(الطحين)
• سمسم للوجه

طريقة عمل عجينة قراقيش بالسمسم في١٠ دقائق

• في بولة كبيرة نقوم بوضع كوب الا ربع من الماء الدافئ وملعقة الخميرة وملعقة السكر وكوب الا ربع من الزيت ونقلب
• ثم نقوم بنخل كوب من الدقيق علي الخليط السابق
• نقلب الدقيق جيدا مع خليط الماء د حتي الحصول علي خليط متجانس يشبه في قوامه خليط الكيك
• نقوم بتغطية الخليط جيدا ونتركه يختمر مدة ١٠ دقائق في مكان دافئ
• بعد عشر دقائق ستلاحظ تضاعف حجم الخليط 😲😲😲
• الان نقوم بنخل كوب آخر من الدقيق علي الخليط وإضافة رشة ملح
• ثم نقلب جيدا حتي تبدأ العجينة في التكون
• اذا لاحظتي ان العجينة تلتصق اضيفي ربع كوب دقيق بالتدريج مع العجن
• استمري في العجن حتي الحصول علي عجينة ملساء
• اتركي العجينة ترتاح قليلا حتي يسهل التعامل معها🙄🙄🙄
• بعد قليل قومي بفرد العجينة حتي الحصول علي طبقة رقيقة حوالي نصف سم
• قومي بوضع السمسم علي وجه العجينة😉😉
• ثم قومي بتقطيعها الي مستطيلات صغيرة أو كما تفضلين، باستخدام سكين او قطاعة بيتزا،أو اى طريقة تفضلينها🤗🤗🤗
• اتركيها تختمر ١٠ دقائق اخري😏😏😏
• ثم ادخليها الي فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠
• حتي تحمر من الاسفل، ثم قومي بتشغيل الشواية حتي يحمر الوجه ايضا

بعد إخراجها من الفرن ، اتركيها تبرد حتي تصبح مقرمشة تماما ثم تناوليها بالهنا مع كوب من الشاى واي نوع تفضلينة من الجبن😋😋😋😍😍😍

دمتم سالمين 😍🤗😍🤗

والي لقاء قريب بإذن الله في الوصفة القادمة

ننتظر تطبيقاتكم واستفسارتكم ويسعدني دائما التواصل معا😍😍🤗🤗 وتلبية جميع استفساراتكم

 لا تتردد بالتواصل معنا 😍😍😘😘🤗🤗😊😊من خلال التعليقات او صفحة التواصل الخاص